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Les modèles à levier comme le Kaykrown ou le Moocii assurent une extraction douce et précise. Le pressage manuel limite aussi l'oxydation du jus, préservant ainsi les saveurs naturelles et les vitamines des fruits.

Cette option permet aussi d'évaluer l'utilisation réelle du matériel avant un éventuel achat.L'accès à des modèles haut de gamme à moindre coûtLa location donne accès à des tapis de course dernier cri sans devoir débourser plusieurs milliers d'euros.